據(jù)昆明海關統(tǒng)計，2023年，云南省出口食用菌（含冷凍、干制、鹽漬）8806.4噸，同比增長7.8%。
快速通關零延誤
近日，在昆明市一家公司生產(chǎn)包裝車間內(nèi)，昆明海關所屬滇中海關關員正在監(jiān)管一批準備空運出口的重55千克、貨值4.74萬元的塊菌(俗稱“松露”)。
“塊菌在采摘后3至7天口感最佳，最能凸顯它的風味和價值。”昆明川達食品有限公司出口部經(jīng)理妥恒說，“我們的客戶主要分布在歐洲、東亞等國家和地區(qū)，為保證塊菌的新鮮度，我們在破土挖出后使用冷藏車運輸?shù)嚼ッ鬟M行包裝處理，隨后立即發(fā)往目的地。”
為保證“云菌”新鮮“出海”，海關通過加強前期指導和后期監(jiān)管，從出口食品企業(yè)備案，基地種植、生產(chǎn)到企業(yè)規(guī)范申報，實現(xiàn)全流程監(jiān)管服務。
“我們建立關企聯(lián)絡制度，實行‘7×24’小時預約通關，同時設立申報、查驗‘綠色通道’。另外我們與相關部門和企業(yè)緊密對接，提前掌握航班信息，卡準空運時間點，即時簽發(fā)植物檢疫證書和原產(chǎn)地證書，做到食用菌‘隨到隨辦、即驗即放’、通關‘零延時’，即便是出口到歐洲國家也能實現(xiàn)從產(chǎn)地到目的地48小時內(nèi)保鮮直達。”滇中海關監(jiān)管一科副科長戚曉燕說。
2023年，云南省出口新鮮食用菌1401.4噸，同比增長65.3%。
嚴格把關拓銷路
為了能打破生長季節(jié)的限制，云南食用菌企業(yè)也在積極推動轉(zhuǎn)型升級，延伸拓展產(chǎn)業(yè)鏈，冷凍、鹽漬食用菌和食用菌干片、罐頭等加工產(chǎn)品陸續(xù)走向市場。
在迪慶藏族自治州香格里拉市的生產(chǎn)車間內(nèi)，工人們正在整齊地排列、打包冷凍松茸，等待裝車出口。
多年來，憑借香格里拉松茸的海內(nèi)外知名度，迪慶州以松茸為主的食用菌產(chǎn)業(yè)逐漸轉(zhuǎn)型升級，已經(jīng)從出口單一食用菌發(fā)展成為出口“新鮮食用菌+食用菌制品”的產(chǎn)業(yè)鏈模式。
“為了強化風險控制，我們建立了技術(shù)性貿(mào)易措施研究評議工作組，聚焦我國食用菌出口過程中遇到的技貿(mào)措施，針對性開展wto-tbt/sps通報內(nèi)容信息收集、通報評議和特別貿(mào)易關注，并根據(jù)不同國家和地區(qū)的準入標準向企業(yè)提供專業(yè)技術(shù)指導，確保順利出口。”香格里拉海關綜合業(yè)務科四級主辦斯那次里說。
“現(xiàn)在我們的出口期實現(xiàn)全年覆蓋，企業(yè)收入增加約70%。”博聞食品有限公司經(jīng)理郭進云說道。
2023年，云南省出口冷凍、鹽漬、干制食用菌7405噸，同比增長1.1%。
盡享紅利增收入
自2022年1月1日《區(qū)域全面經(jīng)濟伙伴關系協(xié)定》（rcep）正式生效后，協(xié)定項下90%以上產(chǎn)品的進口關稅將逐步降為零，貿(mào)易成本的降低為企業(yè)創(chuàng)造了更為廣闊的商機。
為最大程度便利企業(yè)，昆明海關安排專人對主要出口農(nóng)食產(chǎn)品企業(yè)開展rcep政策宣講與規(guī)則應用培訓，讓食用菌及其制品在出口時能享受不同程度的稅收優(yōu)惠。“我們還積極推廣原產(chǎn)地證書‘智能審核+自助打印’等便利措施，實現(xiàn)原產(chǎn)地證書‘秒簽’和企業(yè)‘零跑腿’，切實提升企業(yè)適用rcep政策的便捷度，幫助企業(yè)進一步提升國際競爭力。”昆明海關關稅處關稅科科長段蕊說。
2023年，昆明海關為出口食用菌企業(yè)簽發(fā)原產(chǎn)地證書1712份，預計可為企業(yè)減免進口國關稅721萬元，其中rcep原產(chǎn)地證書1629份，占比達95.2%。
此外，海關根據(jù)轄區(qū)企業(yè)產(chǎn)銷能力、產(chǎn)品類型等對企業(yè)進行分類定級，鼓勵企業(yè)引入“互聯(lián)網(wǎng)+”拓寬銷售渠道，將家庭作坊式的小廠培育成適應市場經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)代化企業(yè)。
以迪慶州為例，現(xiàn)有專門從事食用菌加工生產(chǎn)的企業(yè)40余家，每年可為當?shù)靥峁?00余個就業(yè)崗位，帶動周邊近5萬余戶農(nóng)牧民、近30萬人增收。
“原來，很多農(nóng)牧民只能在新鮮食用菌的采摘季有收入來源，現(xiàn)在他們?nèi)粘Ｒ材茉诠S里進行加工工作，全年都有了穩(wěn)定的收入。接下來我們也將研發(fā)更多的菌類制品，讓云南的菌子走向更廣闊的市場。”郭進云說。
昆明海關將進一步落實海關優(yōu)化營商環(huán)境各項措施，加大企業(yè)培育力度，提升企業(yè)管理水平和國際市場競爭力，助力轄區(qū)特色產(chǎn)品不斷走向海外，有效推動鄉(xiāng)村振興，服務云南高質(zhì)量發(fā)展和高水平對外開放。（代玉，李宜蓉，和素吉/文）
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